有位八旬老太太，身体久虚久病，长期喝汤药调理，仍是日渐消瘦。
跟我讨论完了，仍是百思不得其解。也喝汤药， 也努力好吃好睡了啊，为什么还是体重消减，不长肉肉呢？
最近吧，告诉我，换了一位大夫，面诊给了新方子，一天喝两碗药汤，睡眠大为好转，饭量也增加了。
因为，还没到饭点，就感觉饿饿饿！不得不改吃大米饭，或者，略略加个两餐之间的小点心。否则就会饿饿饿~
那我就细细地问啦，日常吃了些什么？
原来，说是常吃牛肉，常吃大虾，等等。其实，每餐只吃一少少，主要吃的就是各种素菜。
这个季节里，毛豆炒白菜，炒茄子，炒卷心菜，炒土豆，炒胡萝卜，炒……
主食就是红薯和杂粮馒头。
这怎么行？
中医认为：所有的食物，都是各有功效的。
比如说：牛肉，补脾胃，益气血，强筋骨。
在治疗身体亏虚，补养瘦弱，总是喝水但不能解渴，脾弱运化功能下降，常常消化不良，水肿，腰膝酸软，这些个症状时……
就适合炖些牛肉汤，煮些稀烂易消化的牛肉糜来吃，帮着健脾，补养气血。
土豆，和胃健中。
可以帮助调养胃痛。
卷心菜，清利湿热，散结止痛，益肾补虚。
可以帮助调理湿热型的黄疸，消化道溃疡的疼痛……
这么大致一列，可以看到，牛肉和土豆包菜，这三种日常吃的菜菜里面，如果体质虚弱，需要补养气血的话，可能，还是牛肉更为适宜呢。
也许，就是经历大量的实际例证，老人家们说“药补不如食补”。
老祖宗们说：民以食为天。
前阵子，遇到一位年近九旬的老人家，因为吃了几个栗子，脾虚运化无力，导致食积发烧。
昏睡两三天，吃不下饭。等到痊愈后，一称体重，少了8斤。
8斤讷~！
就算体重有160斤吧，那也不过是20个8斤而已。
因为三天不吃饭，加上发烧，就能减重8斤，这个，太吓人了哇。
这按时吃饭，好好吃饭，不吃不适合的食物，好好保养，太重要了哇。
所以，若是平时就依据适当的方式，利用食物各自的功效，补益调养好身体，达到气血充盈、津液平衡的状态。
是很重要的一件事啊。
若是平时就能保养好脾胃，不至于因为吃了难以消化的食物，就病倒了。
或是，根据自己的体质情况，来安排适宜的饮食。估着自己的消化能力搞不掂的食物，那就干脆不吃了。那也是好的啊。
不要等吃了不消化了，再来治疗，这病了几天，就减重8斤，不是大家想付出的代价啊。
中医认为：人体状态分三种，健康、未病、已病。
调理治疗的观点，也有“上工治未病，中工治已病”、“圣人不治已病，治未病”这样的，等等。
西医认为，生了病才需要治疗，没有生病之前，就不用治疗。
那么，又没生“病”，又不是健康的状态，这个部分，就划归“亚健康”，就是，这个状态，也是不健康的。
若是在中医看来，也许，已经是有病了，需要调理了，或者，需要用药膳食疗来调养了。
人体的气血状态，是随着年龄的变化，也是有规律地变化着的。
中医认为，人体年轻时的“气”、“血”、“津液”充实，而且运行通畅。
年轻人看起来体态饱满，气血充盈，肌肤润泽，肢体动作有弹性……
但是，随着年龄的增长，人体就会逐渐地感到“气”、“血”、“津液”的不足。熬夜后两眼干涩了，逛街后腰酸腿痛了，加班后脑力僵化了~
这些，都是气血津液过度消耗后，出现的症状之一。
经历了长期地工作操劳，生活艰辛，持续的气血消耗后，年龄也逐渐老迈后，于是疲劳、性机能衰退、老化，和各种各样的疾病问题，便接踵而来了。
为了避免这样的情况过早地到来，日常在生活中，就要做一些相应的保健药膳、食补食疗。
针对个人体质，来做一些饮食调理。
尽量地补养气血，增加抵抗力，帮助健体强身。保持强壮的体质，也许，就可以避免一些疾病的产生。
